Volpi Kamikaze KM8831 е ножица за подрязване, проектирана специално за подрязване на овощни дървета. Остриетата са изработени от закалена стомана SK-5, а контраострието е направено с подчертана крива, за да улесни подрязването дори на най-дебелите клони, без да уврежда структурата. Тези ножици са оборудвани и с амортизираща система, за да направят резитбата още по-лесна. Дръжките на Kamikaze KM8831 са от алуминий с овална форма за по-голяма устойчивост и са оборудвани с ергономични и противоплъзгащи се дръжки, които се адаптират лесно към ръката и осигуряват продължително и удобно използване, дори без ръкавици. Гумените ограничители, поставени близо до централния щифт, намаляват отскоците и следователно умората по време на рязане.